Oljna buča spada med tradicionalne slovenske poljščine, ki pomembno prispeva k prepoznavnosti slovenskega kmetijstva v svetu. Dolgoletna tradicija pridelave oljnih buč in bučnih semen v bučno […]
V Sloveniji je pridelava industrijske konoplje v porastu. Večinoma ljudje uporabijo semena za stiskanje olja, ostali deli rastline pa se v večji meri ne porabljajo. V […]
Ena izmed razvijajočih tem v kmetijstvu je precizno kmetovanje. Ta pridelovalcu omogoča povečanje količine ter kvalitete pridelka in s tem večjo dobičkonosnost, kakor tudi poenostavljeno vodenje […]
Zaznali smo težavo neprepoznavnosti posameznih ponudnikov slovenskih vin doma in po svetu. Še večja težava je, da turisti, ki obiščejo našo državo niso seznanjeni z našimi […]
V kmetijstvu se vedno pogosteje soočamo z gospodarskimi, okoljskimi in teritorialnimi izzivi. Med gospodarske izzive uvrščamo varnost preskrbe s hrano in sprejemljivost cen hrane. Okoljski izziv […]